Rote Bete Risotto mit Ziegenkäse

Ich gebe zu Rote Bete Risotto ist streng genommen nicht Paleo. Aber hey…Rote Bete Risotto ist zum einen verdammt lecker und zum anderen…

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Fruchtiger Mango-Spinat-Salat mit Lachs

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Spinat macht stark...erst recht mit Lachs.
Quinoa Salat mit Avocado, Cranberries & Bacon

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Ein genialer gesunder Sattmacher ist ein frischer Salat mit Quinoa, Avocado, Cranberries und Bacon. Quinoa gilt als sogenanntes Pseudogetreide. Was meint, dass Quinoa üblicherweise …