Quinoa Salat mit Avocado, Cranberries & Bacon

Ein genialer gesunder Sattmacher ist ein frischer Salat mit Quinoa, Avocado, Cranberries und Bacon. Quinoa gilt als sogenanntes Pseudogetreide. Was meint, dass Quinoa üblicherweise wie Getreide behandelt und zubereitet wird, aber gar kein Getreide ist, sondern ein Samen.

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